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🍰 Muffin ai ragni per Halloween

248 kcal · 30 min · 4 porzioni

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Ingredienti

Preparazione

  1. 1. Sbuccia la banana.
  2. 2. Schiaccia la banana con una forchetta fino a ottenere una purea fine.
  3. 3. Mescola la purea di banana con il succo di limone.
  4. 4. Sbatti le uova insieme allo zucchero, all'olio e al latte scremato fino a renderle schiumose.
  5. 5. Aggiungi il composto di banana e limone al composto di uova.
  6. 6. Mescola la farina con il lievito in polvere.
  7. 7. Preriscalda il forno a 200 gradi.
  8. 8. Imburrare la teglia per muffin.
  9. 9. In alternativa, inserisci due stampini di carta uno dentro l'altro negli incavi.
  10. 10. Aggiungi la miscela di farina asciutta e il cioccolato al composto liquido mescolando solo brevemente.
  11. 11. Riempi gli stampini preparati con l'impasto.
  12. 12. Inforna i muffin nel forno preriscaldato sulla griglia centrale per ca. 20 minuti.
  13. 13. Rimuovi i muffin dal forno.
  14. 14. Lascia raffreddare completamente i muffin.
  15. 15. Mescola lo zucchero a velo con il succo di limone fino a ottenere una glassa densa.
  16. 16. Rimuovi circa 2 cucchiaino della glassa bianca.
  17. 17. Mescola questa piccola quantità con il cacao per ottenere una glassa marrone.
  18. 18. Stendi generosamente la glassa bianca sui muffin raffreddati.
  19. 19. Riempi la glassa marrone in una piccola busta di plastica.
  20. 20. Taglia un minuscolo angolo della punta della busta.
  21. 21. Spremi piccoli anelli di glassa marrone sui muffin.
  22. 22. Trascina uno stuzzicadenti dagli anelli verso l'esterno per formare una ragnatela.
  23. 23. Lascia asciugare la decorazione.

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