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🍳 Porridge cremoso di fiocchi d'avena con noci

348 kcal · 30 min · 4 porzioni

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Ingredienti

Preparazione

  1. 1. Versa il latte in una pentola.
  2. 2. Apri la bacca di vaniglia longitudinalmente.
  3. 3. Aggiungi la bacca di vaniglia aperta e lo zucchero alla vaniglia nel latte.
  4. 4. Scalda il composto mescolando finché non bolle.
  5. 5. Rimuovi la pentola dal fuoco.
  6. 6. Aggiungi i fiocchi d'avena (tieni da parte 4 cucchiai per dopo).
  7. 7. Lascia sobbollire il porridge a fuoco basso per 10-15 minuti.
  8. 8. Mescola di tanto in tanto per evitare che si attacchi.
  9. 9. Controlla la consistenza.
  10. 10. Se necessario, aggiungi altro latte finché il porridge non diventa denso.
  11. 11. Rimuovi la bacca di vaniglia dalla pentola.
  12. 12. Servi il porridge caldo nei piatti.
  13. 13. Trita le noci grossolanamente.
  14. 14. Spargi le noci tritate e i fiocchi d'avena tenuti da parte sopra il porridge.
  15. 15. Versa qualche goccia di sciroppo sopra il piatto finito.
  16. 16. Servi il porridge immediatamente.

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