🍳 Muesì fruttato con yogurt e mandorle

Name: Muesì fruttato con yogurt e mandorle
Total time: 30 min
Yield: 4 porzioni
Ingredients: 150 g miscela di cereali freschi (negozio di prodotti naturali); 2 mele (circa 150 g ciascuna); 1 cucchiaio succo di limone; 40 g fiocchi d'avena integrali; 20 g mandorle (con la buccia); 500 g yogurt (1,5% di grassi); 1 cucchiaino vaniglia macinata

338 kcal · 30 min · 4 porzioni

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Ingredienti

150 g miscela di cereali freschi (negozio di prodotti naturali)
2 mele (circa 150 g ciascuna)
1 cucchiaio succo di limone
40 g fiocchi d'avena integrali
20 g mandorle (con la buccia)
500 g yogurt (1,5% di grassi)
1 cucchiaino vaniglia macinata

Preparazione

1. Mischia la miscela di cereali freschi con acqua fredda e lasciala gonfiare in frigorifero tutta la notte. Lava le mele e grattugiale grossolanamente con la buccia su una grattugia.
2. Aggiungi il succo di limone e mescolalo con i chicchi di cereali gonfi. Incorpora i fiocchi d'avena. Trita grossolanamente le mandorle.
3. Porziona il muesì sui piatti. Metti una cucchiaiata di yogurt e le mandorle tritate sopra. Spolvera il tutto con un po' di vaniglia macinata e mangialo subito.

Valori per porzione

kcal: 338
Protein: 15 g · Fett/Fat: 11 g · Carbs: 49 g