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🍽️ Mosaico di pane con ripieno di formaggio spalmabile e peperoni

531 kcal · 30 min · 4 porzioni

Mosaico di pane con ripieno di formaggio spalmabile e peperoni Cucina gratis con l’app MyFoody →

Ingredienti

Preparazione

  1. 1. Metti la gelatina in una ciotola con acqua fredda e lasciala idratare.
  2. 2. Lascia scongelare i piselli a temperatura ambiente.
  3. 3. Pelare le cipolle.
  4. 4. Taglia le cipolle in cubetti molto piccoli.
  5. 5. Metti i cubetti di cipolla in una ciotola con il formaggio spalmabile e lo yogurt.
  6. 6. Aggiungi qualche goccia di salsa Tabasco al composto.
  7. 7. Aggiungi un po' di succo di limone nella ciotola.
  8. 8. Condisci il composto con sale e pepe.
  9. 9. Mescola bene il tutto e assaggia per verificare il sapore.
  10. 10. Prendi la gelatina ammollata dall'acqua e strizzala bene.
  11. 11. Metti la gelatina in un piccolo pentolino.
  12. 12. Scalda la gelatina a fuoco basso finché non si scioglie.
  13. 13. Prendi un cucchiaino del composto di formaggio spalmabile e mescolalo con la gelatina sciolta.
  14. 14. Rimetti questa piccola quantità nel resto del composto di formaggio spalmabile e mescola accuratamente.
  15. 15. Lascia scolare il mais in un colino.
  16. 16. Lava il peperone sotto l'acqua corrente.
  17. 17. Taglia il peperone a metà per il lungo.
  18. 18. Rimuovi i semi e le membrane bianche interne dal peperone.
  19. 19. Taglia il peperone in cubetti fini.
  20. 20. Incorpora delicatamente il mais scolato nel composto di formaggio spalmabile.
  21. 21. Incorpora delicatamente i cubetti di peperone nel composto di formaggio spalmabile.
  22. 22. Taglia una fetta dall'estremità del pane bianco.
  23. 23. Scava delicatamente il resto del pane bianco.
  24. 24. Riempi il pane scavato con il composto di formaggio spalmabile.
  25. 25. Premi bene la fetta di pane tagliata sopra il pane.
  26. 26. Avvolgi bene il pane nella pellicola trasparente.
  27. 27. Metti il pane in frigorifero per 3 ore.

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