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🍽️ Carote croccanti con cipolle
101 kcal · 30 min · 4 porzioni
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Ingredienti
- 500 g carote
- 1 piccola cipolla
- 2 cucchiaio burro
- sale
- pepe
- prezzemolo fresco (per guarnire)
Preparazione
- 1. Sbuccia le carote e la cipolla.
- 2. Taglia le carote a fette sottili.
- 3. Taglia la cipolla a cubetti fini.
- 4. Scalda il burro in una padella.
- 5. Aggiungi i cubetti di cipolla nella padella.
- 6. Fai appassire le cipolle finché non diventano trasparenti.
- 7. Aggiungi le fette di carote alle cipolle.
- 8. Copri la padella.
- 9. Fai cuocere le verdure per 5-7 minuti, finché non sono al dente.
- 10. Condisci le verdure con sale e pepe.
- 11. Servi le verdure alle carote guarnite con prezzemolo.
Valori per porzione
- kcal: 101
- Protein: 1 g · Fett/Fat: 7 g · Carbs: 9 g