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🥤 Succo fresco di carote e mandarini

106 kcal · 30 min · 4 porzioni

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Ingredienti

Preparazione

  1. 1. Lava le carote accuratamente sotto acqua corrente.
  2. 2. Rimuovi le punte verdi e le estremità delle carote.
  3. 3. Taglia le carote in pezzi grossolani, così si adattano meglio allo spremiagrumi.
  4. 4. Taglia i mandarini e la lime a metà ciascuno.
  5. 5. Spremi il succo dai metà mandarino in una ciotola.
  6. 6. Aggiungi il succo dai metà lime.
  7. 7. Tieni il fico sotto acqua tiepida e sciacqualo delicatamente.
  8. 8. Asciuga il fico con un panno da cucina.
  9. 9. Taglia il fico in fette molto sottili.
  10. 10. Metti i pezzi di carota preparati nello spremiagrumi.
  11. 11. Spremi le carote e raccogli il succo in un contenitore.
  12. 12. Frantuma i cubetti di ghiaccio con il frullino o il mixer fino a ottenere ghiaccio tritato.
  13. 13. Metti il ghiaccio tritato in un grande bicchiere da bere.
  14. 14. Versa il succo di carote sopra il ghiaccio.
  15. 15. Aggiungi il succo di mandarino e lime.
  16. 16. Mescola bene il tutto con un cucchiaio.
  17. 17. Metti le fette sottili di fico nella bevanda.
  18. 18. Bevi il succo subito, così ha un sapore più fresco.

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