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🍽️ Trote ripiene di spinaci

336 kcal · 30 min · 4 porzioni

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Ingredienti

Preparazione

  1. 1. Lava accuratamente gli spinaci.
  2. 2. Rimuovi le coste dure e le foglie rovinate.
  3. 3. Taglia gli spinaci a pezzi grossolani.
  4. 4. Sbuccia le scalogni.
  5. 5. Taglia le scalogni a cubetti piccoli.
  6. 6. Scalda l'olio d'oliva in una pentola.
  7. 7. Aggiungi i cubetti di scalogno nell'olio caldo.
  8. 8. Fai appassire le scalogni fino a quando diventano trasparenti.
  9. 9. Sbuccia l'aglio.
  10. 10. Schiaccia l'aglio con un pressa direttamente nella pentola.
  11. 11. Aggiungi gli spinaci tritati alla pentola.
  12. 12. Mescola gli spinaci finché non si sono ridotti.
  13. 13. Condisci il ripieno con sale e pepe.
  14. 14. Lava le trote sotto acqua corrente.
  15. 15. Asciuga le trote con un panno da cucina.
  16. 16. Ripieni le trote con il composto di spinaci preparato.
  17. 17. Condisci l'esterno delle trote ripiene con sale e pepe.
  18. 18. Lava i pomodori.
  19. 19. Taglia i pomodori a fette spesse.
  20. 20. Togli i semi dalle olive.
  21. 21. Metti due sacchetti da forno su una teglia da forno.
  22. 22. Adagia le fette di pomodoro piatte nei sacchetti da forno.
  23. 23. Metti le trote ripiene sopra le fette di pomodoro.
  24. 24. Aggiungi le olive nei sacchetti da forno.
  25. 25. Sgocciola le foglie di timo dai rametti.
  26. 26. Aggiungi le foglie di timo nei sacchetti da forno.
  27. 27. Chiudi bene i sacchetti da forno.
  28. 28. Fora più volte la parte superiore dei sacchetti con un ago.
  29. 29. Preriscalda il forno a 180 gradi ventilato.
  30. 30. Metti i sacchetti al centro del forno.
  31. 31. Inforna le trote per 35 minuti.

Valori per porzione