← Tutte le ricette
🍽️ Monete di Cioccolato al Menta
385 kcal · 30 min · 4 porzioni
Cucina gratis con l’app MyFoody →
Ingredienti
- 180 g Cioccolato al latte da fondere
- 150 g Cioccolato fondente da fondere
- 24 Cialde da forno
- 1 goccia Olio essenziale di menta piperita (in farmacia)
- Glitter dorato (per decorare)
Preparazione
- 1. Sciogli il cioccolato al latte a bagnomaria, caldo ma non bollente.
- 2. Lascia intiepidire brevemente il cioccolato.
- 3. Trasferisci il cioccolato in una sac-à-poche o in una tasca da pasticcere.
- 4. Taglia un piccolo angolo della tasca.
- 5. Disegna i numeri da 1 a 24 su un foglio di carta da forno.
- 6. Lascia asciugare brevemente i numeri.
- 7. Posiziona un altro foglio di carta da forno sopra i numeri.
- 8. Appiattisci leggermente il cioccolato con una spatola.
- 9. Lascia raffreddare completamente le monete di cioccolato.
- 10. Sciogli anche il cioccolato fondente a bagnomaria.
- 11. Passa le cialde nel cioccolato fuso.
- 12. Adagia le cialde ricoperte su un foglio di carta da forno per farle asciugare.
- 13. Sgancia con cautela i numeri asciutti dalla carta da forno.
- 14. Posiziona i numeri sulle monete di cioccolato, ancora leggermente morbide.
- 15. Premi leggermente i numeri.
- 16. Spolvera le monete con un po' di glitter dorato.
- 17. Lascia indurire le monete.
- 18. Imballa le monete come se fossero un calendario dell'Avvento.
- 19. Fai dono delle monete finite.
Valori per porzione
- kcal: 385
- Protein: 5 g · Fett/Fat: 27 g · Carbs: 32 g