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🍰 Torte con ciliegie e marzapane

277 kcal · 30 min · 4 porzioni

Ingredienti

• 36 ciliegie dolci fresche
• 125 g burro morbido
• 125 g zucchero
• 1 bustina di zucchero vanigliato
• 2 uova
• 250 g farina
• lievito in polvere 2 cucchiaino
• 4 cucchiai di latte
• 1 cucchiaino di scorza di limone grattugiata
• 100 g di pasta di mandorle
• zucchero a velo

Preparazione

1. 1. Lava le ciliegie e togli i noccioli. Monta il burro insieme allo zucchero, allo zucchero vanigliato e alle uova fino a ottenere una crema. Mescola la farina con il lievito in polvere e incorpora questo composto insieme al latte e alla scorza di limone al composto di burro.
2. 2. Taglia il marzapane in piccoli pezzi e incorporalo nell'impasto.
3. 3. Inserisci due cartelline di carta l'una dentro l'altra. Riempi gli stampi con l'impasto e metti sopra tre ciliegie per volta, premendole leggermente.
4. 4. Metti gli stampi su una teglia da forno e cuoci nel forno preriscaldato a 180 gradi sulla griglia centrale per 25-30 minuti. Togli la teglia dal forno e lascia raffreddare le torte su una griglia. Servi le torte con una spolverata di zucchero a velo.

Valori per porzione

• kcal: 277
• Protein: 5 g · Fett/Fat: 13 g · Carbs: 35 g