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🥤 Succo fresco di melone e spinaci

82 kcal · 30 min · 4 porzioni

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Ingredienti

Preparazione

  1. 1. Taglia la melone a spicchi.
  2. 2. Rimuovi i semi con un cucchiaino da tè.
  3. 3. Taglia la polpa dalla buccia.
  4. 4. Taglia la polpa a cubetti grossolani.
  5. 5. Metti gli spinaci in una ciotola con acqua.
  6. 6. Lava gli spinaci accuratamente.
  7. 7. Cambia l'acqua più volte.
  8. 8. Ripeti il lavaggio finché l'acqua rimane limpida.
  9. 9. Prendi un piccolo coltello affilato.
  10. 10. Grattugia delle strisce sottili dal bastoncino di cannella.
  11. 11. Strizza leggermente gli spinaci.
  12. 12. Conserva una foglia di spinaci e un piccolo gambo per la decorazione.
  13. 13. Metti la melone e gli spinaci rimanenti in una spremiagrumi.
  14. 14. Spremi gli ingredienti.
  15. 15. Versa il succo con i cubetti di ghiaccio in un bicchiere.
  16. 16. Grattugia sopra un po' di noce moscata.
  17. 17. Decora il succo con cannella.
  18. 18. Aggiungi i pezzi di spinaci messi da parte.
  19. 19. Goditi il succo immediatamente.

Valori per porzione