🍰 Porridge con melone e biscotti sbriciolati

Name: Porridge con melone e biscotti sbriciolati
Total time: 30 min
Yield: 4 porzioni
Ingredients: 2 biscotti al burro integrali; 15 g fiocchi d'avena (istantanei; 2 cucchiai); 100 g anguria (polpa pura); 1 cucchiaino olio di colza

167 kcal · 30 min · 4 porzioni

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Ingredienti

2 biscotti al burro integrali
15 g fiocchi d'avena (istantanei; 2 cucchiai)
100 g anguria (polpa pura)
1 cucchiaino olio di colza

Preparazione

1. Versa 100 millilitri d'acqua in un pentolino.
2. Porta l'acqua a ebollizione.
3. Metti i biscotti in una sacca da congelatore.
4. Sbriciola i biscotti finemente con un mattarello.
5. Mescola le briciole di biscotto e i fiocchi d'avena nell'acqua bollente.
6. Rimuovi il pentolo dal fuoco.
7. Rimuovi i semi dalla melone.
8. Taglia la polpa della melone a cubetti.
9. Schiaccia leggermente i cubetti di melone con una forchetta.
10. Mescola la purea di melone schiacciata e l'olio nel porridge.
11. Lascia raffreddare brevemente il porridge.

Valori per porzione

kcal: 167
Protein: 3 g · Fett/Fat: 6 g · Carbs: 23 g