← Tutte le ricette

🍽️ Frizzante Smoothie di Melone e Cetriolo con Menta

318 kcal · 30 min · 4 porzioni

Ingredienti

• 1 cetriolo da insalata
• 400 g polpa di melone (ad es. melone retato)
• 2 rametti di menta
• 1 lime (succo)
• 2 cucchiaini da tè di zucchero di canna
• 1 manciata di cubetti di ghiaccio

Preparazione

1. 1. Lava bene il cetriolo sotto acqua corrente.
2. 2. Taglia le estremità dure del cetriolo.
3. 3. Affetta il cetriolo a fette sottili.
4. 4. Taglia la polpa del melone a pezzi di dimensioni adatte da mangiare.
5. 5. Metti i pezzi di melone, le fette di cetriolo e circa 100 millilitri di acqua fredda nel frullatore.
6. 6. Frulla gli ingredienti fino a ottenere una massa fine.
7. 7. Travasa la massa attraverso un colino fine per rimuovere fibre e semi.
8. 8. Sfilaccia le foglie fresche di menta dai rametti.
9. 9. Metti le foglie di menta, il succo di lime, lo zucchero e i cubetti di ghiaccio nel frullatore.
10. 10. Frulla il tutto ancora per un breve istante, fino a quando non è ben mescolato.
11. 11. Versa la bevanda nei bicchieri.
12. 12. Diluisce la bevanda a piacere con un po' di acqua fredda aggiuntiva.
13. 13. Servi lo smoothie immediatamente.

Valori per porzione

• kcal: 318
• Protein: 6 g · Fett/Fat: 3 g · Carbs: 63 g