← Tutte le ricette
🍰 Ghiaccio al melone rinfrescante
1669 kcal · 30 min · 4 porzioni
Cucina gratis con l’app MyFoody →
Ingredienti
- 2 meloni cantalupo
- 4 cucchiaio miele
- panna da montare 250 g
- 4 tuorli d'uovo
Preparazione
- 1. Taglia i meloni a metà.
- 2. Rimuovi i semi.
- 3. Gratta la polpa dalla buccia.
- 4. Metti le mezze meloni vuote nel congelatore.
- 5. Falle congelare come piccole ciotole di ghiaccio.
- 6. Metti la polpa e il miele nel mixer.
- 7. Frulla il composto fino a renderlo liscio.
- 8. Aggiungi i tuorli d'uovo mescolando.
- 9. Unisci il tutto con la panna.
- 10. Metti il composto nella gelatiera.
- 11. Fai congelare il gelato.
- 12. Conserva il gelato pronto nel congelatore.
- 13. Toglilo solo poco prima di servire.
Valori per porzione
- kcal: 1669
- Protein: 28 g · Fett/Fat: 113 g · Carbs: 136 g