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🥤 Tè caldo al melisso e cannella
22 kcal · 30 min · 4 porzioni
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Ingredienti
- 100 g arancia bio (0.5 arance bio)
- 0.5 stecca di cannella piccola
- 0.5 cucchiaino semi di coriandolo
- Dolcificante (a piacere)
- 3 rametti melissa
Preparazione
- 1. Taglia l'arancia a metà e sciacquala sotto acqua calda.
- 2. Asciuga l'arancia con un panno.
- 3. Raschia la buccia dell'arancia sottilmente con un pelapatate.
- 4. Metti la stecca di cannella e 200 millilitri d'acqua in un pentolino.
- 5. Porta il composto a bollore.
- 6. Lascia in infusione la stecca di cannella nell'acqua bollente per due o tre minuti.
- 7. Aggiungi circa due terzi della buccia d'arancia e i semi di coriandolo nel pentolino.
- 8. Lascia sobbollire il composto a fuoco basso per altri due o tre minuti.
- 9. Dolcifica il tè a tuo gusto con il dolcificante.
- 10. Lava accuratamente la melissa.
- 11. Asciuga bene la melissa.
- 12. Sgocciola la melissa.
- 13. Tieni da parte alcune foglie per la decorazione.
- 14. Metti il resto della melissa in una tazza grande.
- 15. Spremi l'arancia.
- 16. Aggiungi il succo d'arancia al composto alla cannella nel pentolino.
- 17. Porta il composto a bollore per un breve istante.
- 18. Filtra il liquido attraverso un colino direttamente sulla melissa nella tazza.
- 19. Decora il tè con il resto della buccia d'arancia e le foglie di melissa tenute da parte.
Valori per porzione
- kcal: 22
- Protein: 0 g · Fett/Fat: 0 g · Carbs: 4 g