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🍽️ Condimento piccante al rafano con erba cipollina

115 kcal · 30 min · 4 porzioni

Ingredienti

• 100 g yogurt
• panna acida 100 g
• sale
• pepe (da macinino)
• 2 cucchiai olio di semi di girasole
• 1 cucchiaio rafano in crema
• 2 cucchiai aceto di vino bianco
• 2 cucchiai erba cipollina tagliata a rotolini

Preparazione

1. 1. Mescola lo yogurt e il rafano in una ciotola fino a ottenere un composto liscio.
2. 2. Mescola la panna acida, l'olio, l'aceto, il sale e il pepe in una ciotola separata.
3. 3. Aggiungi il composto di panna acida al composto di yogurt e rafano e mescola il tutto bene.
4. 4. Assaggia il condimento e aggiusta di sale e pepe.
5. 5. Mescola l'erba cipollina tagliata a rotolini nel condimento finito.

Valori per porzione

• kcal: 115
• Protein: 2 g · Fett/Fat: 11 g · Carbs: 2 g