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🍰 Deliziose Stelle al Matcha e Pistacchio

53 kcal · 30 min · 4 porzioni

Ingredienti

• pasta frolla 1 Mürbetei
• 0.5 cucchiaino Polvere di vaniglia
• 2 cucchiaino Scorcia di un limone biologico
• 2 gestr. cucchiaino Polvere di tè matcha (tè verde macinato)
• 80 g Cioccolato bianco da copertura
• 40 g Pistacchi tritati

Preparazione

1. 1. Prepara la pasta per biscotti secondo la ricetta base indicata.
2. 2. Impasta bene la polvere di vaniglia, la scorcia di limone e la polvere di matcha nell'impasto.
3. 3. Stendi l'impasto in uno strato sottile.
4. 4. Taglia delle forme a stella dall'impasto.
5. 5. Adagia i biscotti su una teglia foderata con carta da forno.
6. 6. Preriscalda il forno a 180 gradi (ventilato 160 gradi o livello gas 2-3).
7. 7. Inforna le stelle per circa 10 a 12 minuti fino a quando sono dorate.
8. 8. Togli i biscotti dal forno e lasciali raffreddare.
9. 9. Trita la cioccolata grossolanamente.
10. 10. Fondi la cioccolata a bagnomaria caldo.
11. 11. Immergi la metà di ogni biscotto nella cioccolata fusa.
12. 12. Adagia i biscotti su una gratella.
13. 13. Cospargi la cioccolata con i pistacchi.
14. 14. Metti i biscotti in un luogo fresco finché la cioccolata non si indurisce.

Valori per porzione

• kcal: 53
• Protein: 1 g · Fett/Fat: 3 g · Carbs: 6 g