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🍽️ Feta con noci in marinatura

487 kcal · 30 min · 4 porzioni

Ingredienti

• 1 manciata di prezzemolo (5 g)
• 2 rametti di dragoncello
• 2 rametti di menta
• 80 g di gherigli di noce
• 400 g di feta (45 % grassi)
• 1 cucchiaio da tavola di cumino nero
• 0.5 limone (succo)
• 2 cucchiai da tavola di olio d'oliva
• Sale
• Pepe

Preparazione

1. 1. Lava le erbe fresche sotto acqua corrente.
2. 2. Asciuga bene le erbe.
3. 3. Sfila le foglie dai gambi.
4. 4. Trita grossolanamente le erbe.
5. 5. Trita grossolanamente anche le noci.
6. 6. Metti le erbe tritate e le noci in una ciotola.
7. 7. Sbriciola il formaggio feta nella ciotola.
8. 8. Spargi sopra il cumino nero.
9. 9. Aggiungi il succo di limone.
10. 10. Aggiungi l'olio.
11. 11. Condisci con sale.
12. 12. Condisci con pepe.
13. 13. Mescola bene tutti gli ingredienti.
14. 14. Metti la ciotola in frigorifero.
15. 15. Lascia marinare per almeno 2 ore.

Valori per porzione

• kcal: 487
• Protein: 19 g · Fett/Fat: 44 g · Carbs: 3 g