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🍽️ Gamberi al limone con aroma d'aglio

261 kcal · 30 min · 4 porzioni

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Ingredienti

Preparazione

  1. 1. Tieni i gamberi sotto acqua fredda corrente e sciacquali accuratamente.
  2. 2. Prendi un panno da cucina pulito e tampona delicatamente i gamberi fino ad asciugarli.
  3. 3. Spremi il succo di un'intera limone in una ciotola piccola.
  4. 4. Aggiungi una piccola presa di sale nella ciotola del limone.
  5. 5. Versa un po' d'olio d'oliva nella ciotola.
  6. 6. Mescola gli ingredienti con una forchetta o un cucchiaio finché non si sono ben amalgamati.
  7. 7. Sbuccia uno spicchio d'aglio dalla sua buccia.
  8. 8. Schiaccia l'aglio direttamente sui gamberi preparati.
  9. 9. Macina pepe nero fresco sopra i gamberi.
  10. 10. Versa la marinata al limone uniformemente su tutti i gamberi.
  11. 11. Metti la ciotola con i gamberi in frigorifero per 1 ora.
  12. 12. Togli i gamberi dal frigorifero dopo il tempo indicato.
  13. 13. Adagia i gamberi su un piatto pulito.
  14. 14. Taglia i pomodori freschi a pezzi o a fette.
  15. 15. Decora il piatto con i pezzi di pomodoro.

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