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🍽️ Dip di senape e miele per carne e pesce
87 kcal · 30 min · 4 porzioni
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Ingredienti
- 0.5 mazzo di prezzemolo
- 1 cucchiaino di senape media
- 1 cucchiaino di senape di Digione
- panna acida 1 cucchiaino
- 3 cucchiai di olio d'oliva
- 1 cucchiaio di miele
- 1 cucchiaio di aceto balsamico bianco
Preparazione
- 1. Lava il prezzemolo sotto acqua corrente.
- 2. Asciuga il prezzemolo scuotendolo per rimuovere l'acqua in eccesso.
- 3. Trita le foglie di prezzemolo molto finemente.
- 4. Metti il senape in una ciotola piccola.
- 5. Aggiungi la panna acida alla ciotola.
- 6. Aggiungi l'olio al composto.
- 7. Aggiungi il miele alla ciotola.
- 8. Aggiungi l'aceto balsamico alla ciotola.
- 9. Mescola bene tutti gli ingredienti.
- 10. Condisci la marinata con il sale.
- 11. Condisci la marinata con il pepe.
- 12. Trasferisci la marinata finita in una ciotolina.
- 13. Spargi il prezzemolo tritato finemente sulla marinata.
- 14. Usa la marinata per marinare carne o pesce.
Valori per porzione
- kcal: 87
- Protein: 0 g · Fett/Fat: 8 g · Carbs: 4 g