🥤 Fruttato Smoothie al Mango e Kefir

Name: Fruttato Smoothie al Mango e Kefir
Total time: 30 min
Yield: 4 porzioni
Ingredients: 200 g mango maturo (0.5 mango maturi); 125 ml kefir; 1 cucchiaino miele liquido; 100 ml acqua minerale; 1 cucchiaino semi di zucca; Inoltre: cubetti di ghiaccio

175 kcal · 30 min · 4 porzioni

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Ingredienti

200 g mango maturo (0.5 mango maturi)
125 ml kefir
1 cucchiaino miele liquido
100 ml acqua minerale
1 cucchiaino semi di zucca
Inoltre: cubetti di ghiaccio

Preparazione

1. Sbuccia il mango completamente.
2. Taglia la polpa con cura a fette direttamente dal nocciolo.
3. Metti da parte una fetta sottile di mango per la decorazione successiva.
4. Taglia a cubetti il resto della polpa in pezzi piccoli.
5. Metti i cubetti di mango, il kefir e il miele in un contenitore alto e stretto.
6. Frulla il mix con un frullatore a immersione (frullatore a bastoncino) finché non diventa molto fine e liscio.
7. Versa lo smoothie pronto in un bicchiere da bere.
8. Aggiungi qualche cubetto di ghiaccio allo smoothie.
9. Mescola brevemente e con cautela l'acqua minerale per amalgamarla.
10. Spolvera lo smoothie con i semi di zucca.
11. Inserisci la fetta di mango conservata come decorazione nello smoothie.
12. Goditi lo smoothie subito, fresco.

Valori per porzione

kcal: 175
Protein: 6 g · Fett/Fat: 5 g · Carbs: 24 g