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🍽️ Palline croccanti al marzapane con pinoli

446 kcal · 30 min · 4 porzioni

Palline croccanti al marzapane con pinoli Cucina gratis con l’app MyFoody →

Ingredienti

Preparazione

  1. 1. Versa acqua bollente sulle mandorle.
  2. 2. Rimuovi la pelle dalle mandorle.
  3. 3. Asciuga molto bene le mandorle.
  4. 4. Lascia asciugare le mandorle meglio ancora sopra il termosifone tutta la notte.
  5. 5. Macina le mandorle il giorno successivo molto finemente.
  6. 6. Impasta le mandorle macinate con zucchero a velo, scorza di limone e 6 fino a 8 cucchiai di acqua.
  7. 7. Assicurati che si formi una massa di marzapane soda.
  8. 8. Forma piccole palline con la massa.
  9. 9. Rotola le palline nei pinoli.
  10. 10. Preriscalda il forno a 200 gradi.
  11. 11. Inforna le palline nel forno caldo fino a doratura.
  12. 12. Fai attenzione a un tempo di cottura di 10 fino a 20 minuti.
  13. 13. Il tempo di cottura dipende dallo spessore delle palline.
  14. 14. Conserva le palline di marzapane finite in un contenitore ermetico.

Valori per porzione