← Tutte le ricette

🥤 Frullato croccante alle mandorle e arancia

206 kcal · 30 min · 4 porzioni

Ingredienti

• 0.5 Arancia biologica
• 20 g mandorle tritate (1 cucchiaio colmo)
• 125 ml bevanda di soia (latte di soia)
• 100 ml yogurt (1,5% di grassi)
• 2 cucchiaini da tè sciroppo di mandorle (a piacere)
• Inoltre: cubetti di ghiaccio

Preparazione

1. 1. Sciacqua la mezza arancia sotto acqua calda e asciugala con un panno di carta.
2. 2. Taglia una fetta sottile dall'arancia e mettila da parte.
3. 3. Spremi il resto dell'arancia.
4. 4. Metti un cucchiaio da tavola di succo d'arancia su un piccolo piatto.
5. 5. Metti circa mezzo cucchiaio da tavola di mandorle su un altro piccolo piatto.
6. 6. Trita le mandorle, se necessario, ancora più finemente.
7. 7. Immergi il bordo di un bicchiere prima nel succo d'arancia.
8. 8. Immergi il bordo del bicchiere poi nelle mandorle tritate.
9. 9. Metti da parte il bicchiere preparato.
10. 10. Metti il succo d'arancia rimanente in un frullatore a stelo.
11. 11. Metti le mandorle rimanenti nel frullatore.
12. 12. Metti la bevanda di soia nel frullatore.
13. 13. Metti lo yogurt nel frullatore.
14. 14. Metti lo sciroppo di mandorle a piacere nel frullatore.
15. 15. Frulla brevemente gli ingredienti.
16. 16. Metti i cubetti di ghiaccio nel bicchiere preparato.
17. 17. Versa il frullato nel bicchiere.
18. 18. Decora il frullato con la fetta d'arancia.

Valori per porzione

• kcal: 206
• Protein: 10 g · Fett/Fat: 11 g · Carbs: 12 g