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🍳 Porridge di latte di mandorle con mirtilli
442 kcal · 30 min · 4 porzioni
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Ingredienti
- 800 ml Mandeldrink (Mandelmilch)
- 200 g di fiocchi d'avena teneri
- 4 cucchiaino Ahornsirup
- 120 g di mirtilli freschi (in alternativa surgelati)
- 50 g ungeschälte Mandelkerne (4 cucchiaio)
- 20 g Amaranth-Pops (4 cucchiaino)
- 60 g Mandelmus (4 cucchiaio)
Preparazione
- 1. Scalda il latte di mandorle in un pentolino. Mescola con le fiocchi d'avena e lo sciroppo d'acero e lascia sobbollire delicatamente a fuoco medio per 2-3 minuti. Abbassa poi il fuoco al minimo e lascia gonfiare il porridge per circa 5 minuti.
- 2. Nel frattempo, lava i mirtilli e tamponali delicatamente per asciugarli. Trita le mandorle grossolanamente.
- 3. Versa il porridge nei barattoli o nelle ciotole. Decoralo con i mirtilli, le mandorle tritate, l'amaranto soffiato e una cucchiaiata di burro di mandorle.
Valori per porzione
- kcal: 442
- Protein: 14 g · Fett/Fat: 22 g · Carbs: 48 g