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🍽️ Spighe di mais alla griglia con burro al timo

372 kcal · 30 min · 4 porzioni

Spighe di mais alla griglia con burro al timo Cucina gratis con l’app MyFoody →

Ingredienti

Preparazione

  1. 1. Sciacqua le spighe di mais sotto acqua corrente.
  2. 2. Rimuovi le foglie esterne e i filamenti dal mais.
  3. 3. Porta a bollore una pentola con acqua salata.
  4. 4. Cuoci le spighe di mais a fuoco medio per 15 fino a 20 minuti.
  5. 5. Rimuovi le spighe di mais dall'acqua.
  6. 6. Lascia scolare bene il mais.
  7. 7. Monta il burro fino a renderlo cremoso.
  8. 8. Sciacqua i rametti di timo.
  9. 9. Asciuga i rametti di timo con un panno o carta assorbente.
  10. 10. Metti da parte tre rametti interi di timo.
  11. 11. Sfilaccia le foglie dai rametti di timo rimanenti.
  12. 12. Trita finemente le foglie di timo.
  13. 13. Mescola le foglie di timo tritate con il burro.
  14. 14. Condisci il burro al timo con sale e pepe.
  15. 15. Taglia le spighe di mais in tre pezzi.
  16. 16. Preriscalda una griglia sferica.
  17. 17. Griglia i pezzi di mais per 6 fino a 7 minuti.
  18. 18. Gira i pezzi di mais durante la cottura sulla griglia.
  19. 19. Fodera una pirofila con carta da forno.
  20. 20. Adagia i pezzi di mais alla griglia nella pirofila.
  21. 21. Distribuisce il burro al timo sul mais.
  22. 22. Chiudi il coperchio della griglia.
  23. 23. Lascia fondere il burro per 2 fino a 3 minuti.
  24. 24. Rimuovi le spighe di mais dalla griglia.
  25. 25. Aggiungi un po' di sale alle spighe di mais.
  26. 26. Decora le spighe di mais con i rametti di timo riservati.
  27. 27. Servi le spighe di mais.

Valori per porzione