🍽️ Spighe di mais alla griglia con burro al peperoncino

Name: Spighe di mais alla griglia con burro al peperoncino
Total time: 30 min
Yield: 4 porzioni
Ingredients: 2 spicchi d'aglio; 100 g burro morbido; 1 cucchiaino di paprika dolce; 2 pizzichi di scaglie di peperoncino; 2 pizzichi di sale al sedano; 8 mais (sbollentati); sale marino; pepe (macinato al momento)

235 kcal · 30 min · 4 porzioni

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Ingredienti

2 spicchi d'aglio
100 g burro morbido
1 cucchiaino di paprika dolce
2 pizzichi di scaglie di peperoncino
2 pizzichi di sale al sedano
8 mais (sbollentati)
sale marino
pepe (macinato al momento)

Preparazione

1. Sbuccia gli spicchi d'aglio e tritali finemente. Mescola l'aglio con il burro, la paprika, le scaglie di peperoncino e il sale al sedano. Copri il composto e lascialo riposare in frigorifero per 2 ore.
2. Metti le spighe di mais sulla griglia preriscaldata e cuocile da tutti i lati per un totale di 5-6 minuti, fino a quando non sono leggermente bruciacchiate. Condisci con sale marino e pepe e servile con il burro al peperoncino.

Valori per porzione

kcal: 235
Protein: 4 g · Fett/Fat: 20 g · Carbs: 15 g