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🍽️ Spighe di mais alla griglia con peperoni

123 kcal · 30 min · 4 porzioni

Spighe di mais alla griglia con peperoni Cucina gratis con l’app MyFoody →

Ingredienti

Preparazione

  1. 1. Taglia le spighe di mais a metà.
  2. 2. Metti i pezzi di mais in una pentola.
  3. 3. Aggiungi un po' di sale e lo zucchero.
  4. 4. Versa abbastanza acqua da coprire completamente le spighe di mais.
  5. 5. Porta l'acqua a bollore.
  6. 6. Lascia sobbollire le spighe di mais per 15 minuti a fuoco basso.
  7. 7. Scola l'acqua.
  8. 8. Raffredda le spighe di mais con acqua fredda.
  9. 9. Lascia scolare bene le spighe di mais.
  10. 10. Lava la paprica.
  11. 11. Taglia la paprica a metà e rimuovi l'interno (i semi).
  12. 12. Taglia la polpa della paprica a cubetti piccoli.
  13. 13. Inserisci stuzzicadenti lateralmente nelle spighe di mais.
  14. 14. Spennella le spighe di mais con olio o burro fuso.
  15. 15. Metti le spighe di mais sulla griglia.
  16. 16. Griglia le spighe di mais brevemente su tutti i lati.
  17. 17. Fai attenzione a non farle bruciare.
  18. 18. Salare le spighe di mais alla griglia.
  19. 19. Spargi sopra i cubetti di paprica tagliati.
  20. 20. Servi il piatto.

Valori per porzione