← Tutte le ricette

🍽️ Temaki al tonno

280 kcal · 30 min · 4 porzioni

Ingredienti

• 4 foglie di lattuga piccole
• 150 g filetto di tonno (ben fresco)
• 200 g riso per sushi già pronto
• 2 fogli di nori tostati
• 1 cucchiaino di semi di sesamo tostati
• 1 cucchiaino di pasta di wasabi

Preparazione

1. 1. Dividi il tonno in quattro pezzi uguali.
2. 2. Taglia i fogli di nori a metà trasversalmente, in modo da ottenere due strisce strette.
3. 3. Forma quattro palline piccole e compatte con il riso per sushi.
4. 4. Stendi uno strato sottile di pasta di wasabi su metà del foglio di nori.
5. 5. Metti una pallina di riso, un po' di foglie di lattuga e un pezzo di tonno al centro del nori.
6. 6. Arrotola il nori a forma di conetto e cospargi la punta con il sesamo.

Valori per porzione

• kcal: 280
• Protein: 13 g · Fett/Fat: 7 g · Carbs: 41 g