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🍰 Cupcake divertenti da innamorarsene

523 kcal · 30 min · 4 porzioni

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Ingredienti

Preparazione

  1. 1. sbuccia la banana.
  2. 2. schaccia la banana con una forchetta fino a ottenere una purea fine.
  3. 3. mescola un po' di succo di limone nella purea di banana.
  4. 4. monta le uova insieme allo zucchero, all'olio e al latte maizena fino a ottenere una crema.
  5. 5. incorpora la purea di banana nel composto di uova.
  6. 6. mescola la farina con il lievito in polvere.
  7. 7. mescola il composto di farina e il cioccolato solo per poco tempo, fino a quando l'impasto è umido.
  8. 8. imburrare la teglia per muffin.
  9. 9. come alternativa, metti due cartellini di carta uno dentro l'altro nelle cavità.
  10. 10. riparti l'impasto uniformemente nei pirottini.
  11. 11. preriscalda il forno a 200 gradi.
  12. 12. inforna i cupcakes al centro del forno per circa 20 minuti.
  13. 13. togli i cupcakes dal forno.
  14. 14. lasciali raffreddare completamente.
  15. 15. metti i pirottini di carta freschi nelle cavità della teglia.
  16. 16. mescola farina, lievito in polvere, zucchero, sale, cannella, noce moscata, polvere di chiodi di garofano e nocciole in una ciotola.
  17. 17. lava l'arancia con acqua calda e asciugala.
  18. 18. grattugia la scorza dell'arancia e aggiungila al composto di farina.
  19. 19. spremi il succo dell'arancia.
  20. 20. mescola in una ciotola separata uova, latte, succo d'arancia e burro.
  21. 21. unisci il composto liquido e quello secco.
  22. 22. mescola solo per poco tempo, fino a quando gli ingredienti secchi sono bagnati.
  23. 23. versare l'impasto nei pirottini preparati.
  24. 24. inforna i cupcakes a 200 gradi al centro del forno per circa 25 minuti.
  25. 25. infornali finché non sono dorati.
  26. 26. mescola lo zucchero a velo con il succo di limone fino a ottenere una glassa cremosa.
  27. 27. togli circa due cucchiaini di glassa.
  28. 28. colora questa piccola quantità di cacao marrone.
  29. 29. stendi generosamente la glassa bianca sui muffin.
  30. 30. versare la glassa marrone in una piccola busta di plastica.
  31. 31. taglia un angolo minuscolo dalla busta.
  32. 32. spolvera anelli con la glassa marrone.
  33. 33. traccia gli anelli con uno stuzzicadenti per formare una ragnatela.
  34. 34. lascia asciugare la ragnatela.
  35. 35. prepara una glassa di zucchero densa con zucchero a velo e latte.
  36. 36. colora tre quarti della glassa di rosso.
  37. 37. dividi il resto in tre porzioni uguali.
  38. 38. colora una porzione di verde e una di marrone.
  39. 39. lascia la terza porzione bianca.
  40. 40. versare i colori in piccole sac à poche.
  41. 41. spennella i cupcakes con la glassa rossa.
  42. 42. decorali con accenti marroni, verdi e bianchi.
  43. 43. crea forme di mela.
  44. 44. monta lo zucchero a velo con l'albume fino a renderlo spumoso.
  45. 45. mescola il succo di limone fino a ottenere una glassa densa.
  46. 46. spennella abbondantemente la parte superiore dei muffin con questa glassa.
  47. 47. crea facce con fondente e colorante alimentare.
  48. 48. metti cioccolatini, pezzi di liquirizia e scaglie di cioccolato.
  49. 49. fallo finché la glassa è ancora umida.
  50. 50. ad esempio, forma orecchie con le gomme.
  51. 51. usa altre idee a piacere.
  52. 52. usa marzapane, crema al burro, Smarties, fondente, gomme o zucchero colorato.

Valori per porzione