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🍳 Muesli croccante low-carb
290 kcal · 30 min · 4 porzioni
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Ingredienti
- 150 g nocciole
- 150 g anacardi
- 150 g mandole a fette
- 50 g nibs di cacao
- 50 g olio di cocco fuso
- 1 cucchiaino cannella
Preparazione
- 1. Trita le nocciole e gli anacardi in pezzi grossolani.
- 2. Metti tutti gli ingredienti in una ciotola grande.
- 3. Mescola bene gli ingredienti nella ciotola.
- 4. Fodera una teglia da forno con carta da forno.
- 5. Distribuisci il muesli in modo uniforme sulla teglia preparata.
- 6. Preriscalda il forno.
- 7. Imposta la temperatura a 180 gradi (con ventilazione a 160 gradi o livello gas 2-3).
- 8. Inforna il muesli per 10-15 minuti, fino a quando non diventa dorato.
- 9. Togli la teglia dal forno.
- 10. Lascia raffreddare completamente il muesli.
- 11. Riponi il muesli raffreddato in un barattolo ermetico.
Valori per porzione
- kcal: 290
- Protein: 8 g · Fett/Fat: 27 g · Carbs: 5 g