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🍽️ Lobster Roll

550 kcal · 30 min · 4 porzioni

Ingredienti

• 400 g polpa di aragosta
• 2 panini per sandwich
• 3 cucchiaio maionese
• 2 cucchiaio panna acida
• 1 cucchiaino senape
• 1 spruzzo succo di limone
• sale
• pepe (macinato)
• 2 großes foglie lattuga

Preparazione

1. 1. Tosta i panini su entrambi i lati fino a doratura, poi aprili a metà in lunghezza.
2. 2. Mescola la maionese, la panna acida, la senape e il succo di limone fino a ottenere una salsa liscia e condiscila con sale e pepe. Sbriciola grossolanamente la polpa di aragosta e incorporala delicatamente nella salsa.
3. 3. Lava le foglie di lattuga, asciugale bene e tagliale a striscioline sottili. Riempi i panini con la lattuga e il composto di aragosta. Servi subito.

Valori per porzione

• kcal: 550
• Protein: 31 g · Fett/Fat: 29 g · Carbs: 34 g