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🥤 Limonata fresca ai cubetti di lime
106 kcal · 30 min · 4 porzioni
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Ingredienti
- 75 g piccole bacche (mirtilli, ribes o lamponi)
- 250 ml succo di frutta (a piacere)
- 6 lime biologici
- 100 g zucchero di cocco
- 1.25 l acqua minerale (ben fredda)
Preparazione
- 1. Lava bene le bacche.
- 2. Metti le bacche lavate negli scomparti di una vaschetta per ghiaccio.
- 3. Riempi la vaschetta con acqua.
- 4. Metti la vaschetta nel congelatore.
- 5. Lascia congelare i cubetti di ghiaccio alle bacche per circa 2 a 3 ore.
- 6. Prendi una seconda vaschetta per ghiaccio vuota.
- 7. Riempi questa vaschetta con succo di lime.
- 8. Metti anche questa vaschetta nel congelatore.
- 9. Lascia congelare anche i cubetti di ghiaccio al succo di lime.
- 10. Spremi cinque lime per ottenere il succo.
- 11. Metti il succo di lime in una ciotola.
- 12. Aggiungi lo zucchero di cocco.
- 13. Mescola bene il composto.
- 14. Continua a mescolare finché lo zucchero non si è sciolto completamente.
- 15. Trasferisci il composto lime e zucchero in una grande ciotola o in una caraffa.
- 16. Aggiungi l'acqua minerale ben fredda.
- 17. Prendi un altro lime.
- 18. Sciacqua il lime sotto acqua calda.
- 19. Asciuga il lime con un panno.
- 20. Taglia il lime a fette sottili.
- 21. Prendi i cubetti di ghiaccio alle bacche dal congelatore.
- 22. Prendi i cubetti di ghiaccio al succo di lime dal congelatore.
- 23. Aggiungi entrambi i tipi di cubetti di ghiaccio alla limonata.
- 24. Aggiungi le fette di lime alla limonata.
- 25. Servi la limonata subito.
Valori per porzione
- kcal: 106
- Protein: 0 g · Fett/Fat: 1 g · Carbs: 23 g