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🍽️ Crema di salmone affumicato

416 kcal · 30 min · 4 porzioni

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Ingredienti

Preparazione

  1. 1. Taglia il salmone affumicato a cubetti piccoli.
  2. 2. Schiaccia i filetti di trota con una forchetta fino a ottenere pezzetti piccoli.
  3. 3. Lascia scolare bene i cetriolini.
  4. 4. Taglia i cetriolini a cubetti piccoli.
  5. 5. Lava l'aneto e scuotilo per asciugarlo.
  6. 6. Sfilaccia le cime sottili di aneto e mettile da parte.
  7. 7. Trita finemente il resto dell'aneto.
  8. 8. Mescola la maionese con il formaggio spalmabile.
  9. 9. Incorpora l'aneto tritato nella crema.
  10. 10. Inserisci i cubetti di cetriolino.
  11. 11. Aggiungi un po' di liquido dei cetriolini.
  12. 12. Condisci la crema con sale e pepe.
  13. 13. Aggiungi opzionalmente una spruzzata di succo di limone.
  14. 14. Sciacqua il limone sotto acqua calda.
  15. 15. Asciuga il limone.
  16. 16. Taglia il limone a fette sottili.
  17. 17. Metti un cucchiaio da tavola di crema in un barattolo.
  18. 18. Aggiungi alcuni pezzi di salmone affumicato e trota sopra.
  19. 19. Ripeti i livelli due volte.
  20. 20. Termina i livelli con la crema.
  21. 21. Decora la superficie con le cime di aneto.
  22. 22. Metti una fetta di limone sopra.
  23. 23. Servi la crema subito.

Valori per porzione