🍽️ Pane al curry alla curcuma con sesamo nero

Name: Pane al curry alla curcuma con sesamo nero
Total time: 30 min
Yield: 4 porzioni
Ingredients: 150 g Anacardi; 1 cucchiaino Lievito secco; 400 g Farina di grano tipo 550; 10 g Burro; 3 cucchiaini Zucchero; 2 cucchiaini Sale; 2 g Cumino (/ semi di cumino); 1 g Curcuma in polvere; 2 g Curry in polvere; 1 cucchiaio Sesamo nero

209 kcal · 30 min · 4 porzioni

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Ingredienti

150 g Anacardi
1 cucchiaino Lievito secco
400 g Farina di grano tipo 550
10 g Burro
3 cucchiaini Zucchero
2 cucchiaini Sale
2 g Cumino (/ semi di cumino)
1 g Curcuma in polvere
2 g Curry in polvere
1 cucchiaio Sesamo nero

Preparazione

1. Trita gli anacardi molto finemente.
2. Metti gli anacardi tritati, il lievito, la farina, il burro, lo zucchero, il sale, il cumino, la curcuma e il curry in polvere nella ciotola della tua macchina per il pane.
3. Versa 280 ml di acqua nella ciotola.
4. Avvia la macchina per il pane e seleziona il programma 3.
5. Taglia il pane 1 ora prima della fine della cottura con un coltello affilato.
6. Spolvera il pane con sesamo nero.

Valori per porzione

kcal: 209
Protein: 7 g · Fett/Fat: 7 g · Carbs: 31 g