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🍳 Marmellata di zucca e kiwi agrodolce

647 kcal · 30 min · 4 porzioni

Marmellata di zucca e kiwi agrodolce Cucina gratis con l’app MyFoody →

Ingredienti

Preparazione

  1. 1. Sbuccia la zucca e rimuovi l'interno con i semi.
  2. 2. Taglia la polpa della zucca in piccoli cubi.
  3. 3. Sbuccia i kiwi e tagliali anch'essi a cubetti.
  4. 4. Metti i pezzi di zucca e kiwi in una ciotola.
  5. 5. Cospargi frutta e verdura con lo zucchero.
  6. 6. Aggiungi il succo di limone.
  7. 7. Mescola il tutto bene.
  8. 8. Lascia riposare il composto per due ore.
  9. 9. Trasferisci il composto in una pentola.
  10. 10. Porta il composto a ebollizione mescolando continuamente.
  11. 11. Lascia sobbollire la marmellata per cinque minuti.
  12. 12. Continua a mescolare per evitare che si bruci.
  13. 13. Fai una prova di gelatina per verificare la consistenza.
  14. 14. Riempi i barattoli preparati con la marmellata calda.

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