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🍽️ Zucca al forno con cannella e burro

228 kcal · 30 min · 4 porzioni

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Ingredienti

Preparazione

  1. 1. Preriscalda il forno a 200 gradi a calore superiore e inferiore.
  2. 2. Fondi il burro in una piccola pentola o nel microonde.
  3. 3. Pela la zucca e tagliala a metà.
  4. 4. Rimuovi l'interno con i semi.
  5. 5. Taglia la polpa a cubetti di dimensioni adatte a un morso.
  6. 6. Lava l'erba cipollina e asciugala bene.
  7. 7. Taglia l'erba cipollina a fettine sottili.
  8. 8. Disponi i pezzi di zucca su una teglia da forno unta.
  9. 9. Versa il burro fuso sulla zucca.
  10. 10. Cospargi di cannella e sale marino.
  11. 11. Inforna la teglia nel forno preriscaldato.
  12. 12. Cuoci la zucca per 25 fino a 30 minuti.
  13. 13. Gira i pezzi una volta a metà della cottura.
  14. 14. Rimuovi la zucca dal forno.
  15. 15. Disponi i pezzi in ciotole.
  16. 16. Cospargile con le fettine di erba cipollina.
  17. 17. Servi il piatto caldo.

Valori per porzione