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🍽️ Cracker croccanti al cumino

59 kcal · 30 min · 4 porzioni

Ingredienti

• 180 g farina integrale
• 50 g semi di girasole
• cumino 1 cucchiaino
• lievito in polvere 1 cucchiaino
• 0.5 cucchiaino sale
• 3 cucchiaio burro
• 125 ml latte di buttermilch

Preparazione

1. 1. Preriscalda il forno a 180 gradi.
2. 2. Tosta i semi di girasole in una padella senza olio, finché non sono profumati.
3. 3. Trita grossolanamente i semi tostati.
4. 4. Mescola i semi tritati con gli altri ingredienti e impasta il tutto fino a ottenere un impasto.
5. 5. Stendi l'impasto molto sottile.
6. 6. Taglia i cracker con stampini a forma di cracker o altri stampini.
7. 7. Inforna i cracker nel forno preriscaldato per circa 15 a 20 minuti.

Valori per porzione

• kcal: 59
• Protein: 2 g · Fett/Fat: 3 g · Carbs: 7 g