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🍽️ Tè fresco allo zenzero e menta con arancia

26 kcal · 30 min · 4 porzioni

Ingredienti

• 1 pezzo di zenzero (5 cm)
• 3 rametti di menta piperita (con fiore e foglie)
• 1 rametto di melissa (con molte foglie)
• 10 petali di rosa freschi e biologici
• 1 arancia biologica (non trattata)

Preparazione

1. 1. Lava lo zenzero sotto l'acqua corrente.
2. 2. Taglia lo zenzero in fette spesse.
3. 3. Lava accuratamente la menta piperita e la melissa.
4. 4. Lava l'arancia.
5. 5. Taglia l'arancia in strisce longitudinali.
6. 6. Rimuovi la parte bianca della polpa dalle scorze d'arancia.
7. 7. Taglia le scorze d'arancia in strisce sottili.
8. 8. Porta 1 litro d'acqua a bollore in un pentolino.
9. 9. Lascia raffreddare brevemente l'acqua bollente.
10. 10. Metti la menta piperita in una caraffa di vetro da 1 litro.
11. 11. Metti la melissa nella caraffa.
12. 12. Metti le fette di zenzero nella caraffa.
13. 13. Metti le strisce di scorza d'arancia nella caraffa.
14. 14. Versa l'acqua raffreddata sopra gli ingredienti nella caraffa.
15. 15. Lascia in infusione il tè per 20 minuti.
16. 16. Aggiungi i petali di rosa nella caraffa poco prima di servire.
17. 17. Lascia in infusione tutti gli ingredienti nella caraffa.
18. 18. Servi il tè tiepido.

Valori per porzione

• kcal: 26
• Protein: 1 g · Fett/Fat: 0 g · Carbs: 5 g