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🍽️ Insalata fruttata di granchio con mango e avocado

212 kcal · 30 min · 4 porzioni

Insalata fruttata di granchio con mango e avocado Cucina gratis con l’app MyFoody →

Ingredienti

Preparazione

  1. 1. Sbuccia il mango e taglia la polpa in piccoli cubetti. Assicurati di rimuovere il nocciolo fibroso.
  2. 2. Taglia l'avocado a metà e rimuovi il nocciolo.
  3. 3. Sbuccia l'avocado e taglia la polpa in piccoli cubetti.
  4. 4. Metti i cubetti di mango e avocado in una ciotola.
  5. 5. Condisci la frutta con un po' di succo di limone per evitare che diventi marrone.
  6. 6. Mescola la maionese per insalata, lo yogurt, il ketchup e il succo d'arancia in una ciotola separata fino a ottenere una salsa cremosa.
  7. 7. Condisci la salsa con sale, pepe di Cayenna, un pizzico di zucchero, alcune gocce di Tabasco e salsa Worcestershire.
  8. 8. Asciuga la polpa di granchio con un panno da cucina.
  9. 9. Aggiungi delicatamente la polpa di granchio insieme alla salsa alla miscela di frutta.
  10. 10. Servi l'insalata guarnita con aneto fresco.

Valori per porzione