← Tutte le ricette

🍽️ Insalata fresca con condimento alla vinaigrette

178 kcal · 30 min · 4 porzioni

Ingredienti

• 1 insalata cappuccio
• 3 cucchiaio aceto (aceto di vino bianco, sherry o rosso)
• 1 cucchiaino senape di Digione
• sale
• pepe macinato
• zucchero
• 80 ml olio d'oliva

Preparazione

1. 1. Rimuovi le foglie esterne dall'insalata cappuccio. Stacca con cura le foglie rimanenti, tagliale a pezzi adatti da mangiare e, se preferisci, rimuovi le nervature centrali spesse.

Valori per porzione

• kcal: 178
• Protein: 1 g · Fett/Fat: 18 g · Carbs: 3 g