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🥤 Bevanda cremosa al cocco e banana

196 kcal · 30 min · 4 porzioni

Ingredienti

• 1 banana piccola
• 0.5 lime
• 1 cucchiaio da tavola di mirtilli rossi disidratati
• 150 ml di latte di cocco (1,9 % di grassi; Tetrapak)
• 2 cucchiai da tavola di yogurt (1,5 % di grassi)
• Inoltre: cubetti di ghiaccio

Preparazione

1. 1. Lava la banana accuratamente sotto acqua corrente.
2. 2. Asciuga la banana con un panno da cucina.
3. 3. Taglia la parte inferiore della banana.
4. 4. Taglia tre fette spesse dalla banana.
5. 5. Metti le tre fette su un piccolo piatto.
6. 6. Sbuccia il resto della banana.
7. 7. Metti la banana sbucciata su un piatto.
8. 8. Schiaccia leggermente la banana con una forchetta.
9. 9. Metti la banana schiacciata in un contenitore alto.
10. 10. Frulla la banana con un mixer a immersione fino a renderla fine.
11. 11. Taglia la lime a metà.
12. 12. Sciacqua una delle metà della lime con acqua calda.
13. 13. Asciuga la metà della lime sciacquata.
14. 14. Rimuovi una striscia stretta di scorza dalla lime con un pelapatate.
15. 15. Spremi la lime.
16. 16. Aggiungi il succo di lime alla banana frullata.
17. 17. Aggiungi i mirtilli rossi nel contenitore.
18. 18. Aggiungi il latte di cocco nel contenitore.
19. 19. Aggiungi lo yogurt nel contenitore.
20. 20. Aggiungi i cubetti di ghiaccio nel contenitore.
21. 21. Frulla brevemente tutti gli ingredienti.
22. 22. Versa il frullato in un bicchiere da bere.
23. 23. Guarnisci la bevanda con le fette di banana preparate in precedenza.
24. 24. Guarnisci la bevanda anche con la striscia di lime.

Valori per porzione

• kcal: 196
• Protein: 5 g · Fett/Fat: 4 g · Carbs: 34 g