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🍽️ Pizze croccanti con panini

417 kcal · 30 min · 4 porzioni

Ingredienti

• 8 noci
• 2 panini da toast integrali
• 2 cucchiai di pesto leggero
• 100 g palline di mozzarella mini
• 12 pomodorini
• 30 g carne di Berna (a fette molto sottili)
• 2 rametti basilico

Preparazione

1. 1. Trita grossolanamente le noci con un grande coltello.
2. 2. Taglia i panini da toast a metà.
3. 3. Spalma un po' di pesto su tutte le superfici tagliate dei panini.
4. 4. Lascia scolare bene le palline di mozzarella in un colino.
5. 5. Lava i pomodorini.
6. 6. Asciuga i pomodorini con un panno.
7. 7. Taglia i pomodorini a metà.
8. 8. Distribuisci i pezzi di mozzarella sulle metà dei panini.
9. 9. Distribuisci i pomodorini tagliati a metà sulle metà dei panini.
10. 10. Spargi le noci tritate sopra i condimenti.
11. 11. Preriscalda il forno a 225 °C (ventilato: 200 °C, gas: livello 3-4).
12. 12. Inforna le pizze con panini nel forno preriscaldato per circa 7 minuti.
13. 13. Lava il basilico.
14. 14. Asciuga il basilico scuotendolo.
15. 15. Sgocciola le foglie di basilico dai gambi.
16. 16. Taglia la carne di Berna a strisce.
17. 17. Guarna le pizze con panini cotte con le strisce di carne.
18. 18. Servi le pizze con panini.

Valori per porzione

• kcal: 417
• Protein: 26 g · Fett/Fat: 22 g · Carbs: 25 g