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🍽️ Ciabatta croccante all'aglio e prezzemolo

308 kcal · 30 min · 4 porzioni

Ingredienti

• 1 Ciabatta
• 5 spicchi d'aglio (a piacere, più o meno)
• 0.5 manciata di prezzemolo liscio
• 8 cucchiai di olio d'oliva
• Sale marino

Preparazione

1. 1. Preriscalda il forno a 200 gradi con aria calda e inferiore.
2. 2. Tagia il pane ciabatta in fette uniformi.
3. 3. Sbuccia gli spicchi d'aglio e tagiali a fette sottili o tritali finemente.
4. 4. Lava il prezzemolo, asciugalo bene e trita le foglie a pezzetti piccoli.
5. 5. Mescola l'aglio, il prezzemolo e l'olio d'oliva in una piccola ciotola.
6. 6. Condisci il composto con un pizzico di sale e mescola bene.
7. 7. Unge ogni fetta di pane in modo uniforme con il composto di aglio e olio.
8. 8. Adagia le fette su una teglia da forno e infornale nel forno preriscaldato.
9. 9. Griglia il pane finché non diventa dorato e croccante.

Valori per porzione

• kcal: 308
• Protein: 5 g · Fett/Fat: 21 g · Carbs: 26 g