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🍽️ Pane croccante con salmone e formaggio
371 kcal · 30 min · 4 porzioni
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Ingredienti
- 0.5 peperone rosso
- 1 manciata valeriana
- 100 g formaggio fresco
- succo di limone
- pepe bianco
- 4 fette pane croccante
- 200 g salmone affumicato
- 8 fette formaggio a fette
Preparazione
- 1. Lava accuratamente i peperoni.
- 2. Taglia i peperoni a metà e rimuovi l'interno (semi e filamenti).
- 3. Taglia la polpa del peperone in cubetti molto piccoli.
- 4. Lava la valeriana.
- 5. Rimuovi eventuali gambi duri o foglie appassite dalla verdura.
- 6. Lascia scolare bene la verdura in un colapasta.
- 7. Prendi il formaggio fresco e mescola con succo di limone e pepe.
- 8. Stendi il mix di formaggio fresco condito in modo uniforme sulle fette di pane croccante.
- 9. Metti una porzione di valeriana su ogni fetta.
- 10. Metti una fetta di salmone sulla verdura.
- 11. Aggiungi un po' di formaggio (grattugiato o a fette) sopra.
- 12. Cospargi i panini con i cubetti di peperone preparati.
- 13. Servi i panini subito.
Valori per porzione
- kcal: 371
- Protein: 25 g · Fett/Fat: 25 g · Carbs: 10 g