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🍽️ Noci da spuntino

448 kcal · 30 min · 4 porzioni

Ingredienti

• 60 g burro
• 40 g zucchero
• 1 cucchiaino di prezzemolo essiccato
• 1 cucchiaino di basilico essiccato
• 1 pizzico di scaglie di peperoncino
• 100 g mandorle
• 100 g anacardi

Preparazione

1. 1. Riscalda il burro in una padella finché non schiuma leggermente.
2. 2. Aggiungi lo zucchero al burro e lascialo caramellare leggermente.
3. 3. Aggiungi il prezzemolo, il basilico e le scaglie di peperoncino.
4. 4. Aggiungi le mandorle nella padella.
5. 5. Mescola il tutto per un breve istante per amalgamare gli ingredienti.
6. 6. Fodera una teglia da forno con carta da forno.
7. 7. Distribuisci il mix di noci sulla teglia da forno.
8. 8. Lascia raffreddare completamente le noci.
9. 9. Goditi le noci come spuntino o regalale a Natale.

Valori per porzione

• kcal: 448
• Protein: 11 g · Fett/Fat: 38 g · Carbs: 17 g