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🍽️ Muesli di crusca d'avena con mela fresca

289 kcal · 30 min · 4 porzioni

Ingredienti

• 25 g crusca d'avena essiccata (pronta per l'impasto)
• 25 g crusca di frumento essiccata (pronta per l'impasto)
• 400 ml latte
• 1 mela
• 1 cucchiaio miele
• 1 cucchiaio ciliegie candite (tagliate a striscioline)
• 1 cucchiaio limone candito (tagliato a striscioline)
• Menta (per la decorazione)

Preparazione

1. 1. Lava la mela accuratamente sotto acqua corrente.
2. 2. Taglia la mela a metà.
3. 3. Rimuovi il torsolo dal centro delle metà di mela.
4. 4. Grattugia grossolanamente la polpa della mela con una grattugia.
5. 5. Metti le mele grattugiate in una ciotola.
6. 6. Aggiungi la crusca d'avena alla ciotola.
7. 7. Versa il latte sulla miscela di mela e crusca.
8. 8. Mescola il miele con gli ingredienti.
9. 9. Incorpora delicatamente la frutta candita.
10. 10. Lascia gonfiare il composto per 20 minuti.
11. 11. Porziona il muesli in piccole ciotole.
12. 12. Decora il muesli finito con foglie di menta fresca.
13. 13. Servi il muesli direttamente.

Valori per porzione

• kcal: 289
• Protein: 11 g · Fett/Fat: 9 g · Carbs: 40 g