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🍳 Marmellata dolce di ciliegie

875 kcal · 30 min · 4 porzioni

Ingredienti

• 1 kg ciliegie dolci (a piacere ciliegie acide) denocciolate
• 500 g zucchero per marmellata (2:1)
• 1 stecca di cannella

Preparazione

1. 1. Metti le ciliegie, lo zucchero e la cannella in una pentola. Porta il composto a ebollizione mescolando continuamente e poi lascia sobbollire dolcemente per 4 minuti.
2. 2. Fai la prova della marmellata per vedere se si solidifica. Rimuovi la stecca di cannella e versa la marmellata calda nei barattoli preparati. Chiudi i barattoli con cura.

Valori per porzione

• kcal: 875
• Protein: 3 g · Fett/Fat: 1 g · Carbs: 211 g