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🍽️ Gelato alla ciliegia fruttato con arancia

115 kcal · 30 min · 4 porzioni

Gelato alla ciliegia fruttato con arancia Cucina gratis con l’app MyFoody →

Ingredienti

Preparazione

  1. 1. Metti da parte alcune ciliegie fresche.
  2. 2. Frulla il resto delle ciliegie con lo yogurt fino a ottenere una consistenza fine.
  3. 3. Condisci il composto con succo di limone e dolcificante a gusto.
  4. 4. Metti il composto di ciliegie e yogurt nel congelatore.
  5. 5. Togli il composto dal congelatore ogni 30 minuti.
  6. 6. Mescola o frulla vigorosamente il composto ogni volta.
  7. 7. Ripeti questa operazione per un totale di 2 ore.
  8. 8. Riempi gli stampini per ghiaccio con il composto di ciliegie pronto.
  9. 9. Livella la superficie degli stampini.
  10. 10. Rimetti gli stampini nel congelatore finché il gelato non è sodo.
  11. 11. Sbuccia le arance in modo da rimuovere anche la parte bianca della buccia.
  12. 12. Separa delicatamente i segmenti di polpa.
  13. 13. Raccogli il succo d'arancia che fuoriesce in una ciotola.
  14. 14. Immergi brevemente gli stampini per ghiaccio in acqua calda.
  15. 15. Sformare il gelato semigelo su piccoli piatti.
  16. 16. Decora il gelato con gli spicchi d'arancia e le ciliegie messe da parte.
  17. 17. Versa il succo d'arancia raccolto sopra il gelato.
  18. 18. Spolvera il dessert con pistacchi tritati.

Valori per porzione