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🍰 Tortini alle ciliegie

426 kcal · 30 min · 4 porzioni

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Ingredienti

Preparazione

  1. 1. Monta zucchero e uova con un mixer fino a ottenere una crema.
  2. 2. Aggiungi farina e latte al composto.
  3. 3. Continua a mescolare fino a quando l'impasto è liscio.
  4. 4. Metti la ciotola in frigorifero per mezz'ora.
  5. 5. Lava le ciliegie sotto acqua corrente.
  6. 6. Rimuovi i noccioli dalle ciliegie.
  7. 7. Copri le albicocche con acqua calda.
  8. 8. Rimuovi la pelle dalle albicocche.
  9. 9. Taglia le albicocche a metà.
  10. 10. Rimuovi i noccioli dalle metà di albicocca.
  11. 11. Taglia le albicocche in fette sottili.
  12. 12. Preriscalda il forno a 200 gradi.
  13. 13. Imburrare bene 6 piccoli stampi.
  14. 14. Riempi gli stampi con l'impasto.
  15. 15. Distribuisci le albicocche e le ciliegie sull'impasto.
  16. 16. Cospargi i tortini con un cucchiaio di zucchero a velo.
  17. 17. Inforna i tortini per 35 minuti nel forno.
  18. 18. Cospargi i tortini con lo zucchero a velo rimasto prima di servire.

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