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🍰 Torta aromatica alla farina di castagne

646 kcal · 30 min · 4 porzioni

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Ingredienti

Preparazione

  1. 1. Metti la farina di castagne in una ciotola grande.
  2. 2. Versa circa 800 Milliliter di acqua.
  3. 3. Aggiungi due cucchiai di olio d'oliva.
  4. 4. Mescola bene il composto finché non diventa completamente liscio e senza grumi.
  5. 5. Prendi una teglia da forno bassa.
  6. 6. Unge leggermente la teglia con un po' di olio.
  7. 7. Versa l'impasto nella teglia preparata.
  8. 8. Livella la superficie dell'impasto in modo uniforme con un cucchiaio o una spatola.
  9. 9. Accendi il forno e imposta la temperatura a 175 gradi Celsius.
  10. 10. Sfilaccia le piccole aghi dai rametti di rosmarino.
  11. 11. Trita grossolanamente gli aghi di rosmarino con un coltello.
  12. 12. Spargi gli aghi di rosmarino tritati uniformemente sull'impasto.
  13. 13. Distribuisce i pinoli uniformemente sulla superficie.
  14. 14. Spargi l'uva passa uniformemente sulla torta.
  15. 15. Gocciola l'olio d'oliva rimanente sulla superficie guarnita.
  16. 16. Metti la teglia nel forno preriscaldato.
  17. 17. Inforna la torta per circa 45 minuti.
  18. 18. Togli la torta dal forno.
  19. 19. Lascia riposare brevemente la torta in modo che possa raffreddarsi un po'.
  20. 20. Taglia la torta raffreddata in pezzi singoli.

Valori per porzione