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🍽️ Patatine croccanti al curry e peperoncino

251 kcal · 30 min · 4 porzioni

Patatine croccanti al curry e peperoncino Cucina gratis con l’app MyFoody →

Ingredienti

Preparazione

  1. 1. Accendi il forno a 180 gradi ventilato e preriscaldalo.
  2. 2. Lava le patate accuratamente sotto acqua corrente.
  3. 3. Taglia le patate in spicchi grandi o bastoncini.
  4. 4. Metti i pezzi di patate in una ciotola grande.
  5. 5. Aggiungi il succo di limone, il peperoncino (o la polvere di peperoncino), la polvere di curry e l'olio d'oliva.
  6. 6. Mescola il tutto bene, in modo che tutte le patate siano coperte uniformemente dalla miscela di spezie.
  7. 7. Fodera una teglia da forno con carta da forno.
  8. 8. Distribuisci le patate condite in modo uniforme sulla teglia.
  9. 9. Condisci gli spicchi alla fine con un pizzico di sale.
  10. 10. Metti la teglia nel forno preriscaldato.
  11. 11. Inforna le patate per circa 40 minuti fino a quando sono dorate.
  12. 12. Gira gli spicchi di tanto in tanto durante la cottura, in modo che cuociano uniformemente.

Valori per porzione